食品行业电压暂降治理案例

该客户从事农副产品生产及食品加工业务，生产过程具有连续运行的特点，同时对生产环境的洁净度、温度和湿度控制具有较高要求。

食品生产过程中，部分关键设备需要持续稳定运行。一旦发生电压暂降导致设备停机，生产中的原材料可能无法继续加工，甚至因生产环境和工艺条件被破坏而整批报废，给企业带来较大的经济损失。

食品加工生产涉及原料处理、粉碎切割、搅拌、成型、干燥、烘烤、冷冻及输送等多个环节，生产设备之间具有较强的连续性和关联性。部分设备停机可能进一步影响后续工序，导致生产中断。

与此同时，食品生产对洁净环境和温湿度控制要求较高。发生电压暂降后，关键设备及通风、空调等辅助系统可能受到影响，导致生产环境控制失效。对于无菌生产环节而言，环境条件受到破坏后，还可能需要重新恢复生产环境，进一步增加时间和运营成本。

针对食品加工生产对连续运行和稳定供电的需求，英博电气提供动态电压暂降治理方案，对生产现场关键负载进行保护。

本项目采用 100kVA 三套设备，补偿时间为 3 秒。设备持续监测供电电压，在发生电压暂降时快速提供电压补偿，降低电压异常导致生产设备停机的风险，保障关键生产环节连续稳定运行。

通过电压暂降治理，项目降低了短时电压异常对生产设备及关键辅助系统的影响，减少因设备停机造成的原材料报废、生产中断及环境恢复等损失，为食品加工连续生产提供稳定可靠的供电保障。